Śniadania

Co na śniadanie w weekend? Można tradycyjnie - jajecznica, płatki, kanapki..., ale można i rogalik z kawą lub tosty z sadzonymi jajkami przepiórczymi, naleśniki lub francuskie tosty.
Przepisy poniżej:)

 

Tosty z przepiórkami

Jajka przepiórcze rozbić osobno (w zależności ile chcemy tostów) na patelni i smażyć pod przykryciem póki się nie zetną. Utostowany chleb posmarować masłem, wyłożyć na nie sadzone jajeczka , posypać solą, świeżo zmielonym pieprzem i suszonymi pomidorami, można dodać świeże listki bazylii

 

 Naleśniki (przepis  z http://www.kwestiasmaku.com)

2 szklanki mąki

2 jajka

3 łyżeczki proszku do pieczenia 

2,5 szklanki mleka

75g roztopionego masła

1/3 szklanki cukru pudru

( ja dodałam jeszcze cukier waniliowy i brązowy)

Wymieszać, smażyć, podawać z syropem klonowym, cukrem pudrem, owocami i co kto woli :)

 

Francuskie tosty

Pół szklanki mleka zmieszać z cukrem i jajkiem, obtaczać w mieszance tosty lub bułki ( świetny sposób na "odświeżenie" pieczywa) i podawać z dżemem, cukrem pudrem czy owocami :)