Placek ze śliwkami

Są już śliwki, więc szkoda ich nie wykorzystać :)
Placek prosty i szybki a do tego bardzo smaczny.
A jak się piecze to fajnie w domu wanilią pachnie.



Składniki - kostka masła, 2 jajka, 2 szklanki mąki przesianej, szklanka cukru, torebka cukru waniliowego, rodzynki, śliwki, proszek do pieczenia (1.5 łyżeczki), 3 łyżki wody.

Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni
Mąkę wymieszać z jajkami, proszkiem i rodzynkami.
W międzyczasie roztopić w rondelku masło z cukrem i wodą.

Wymieszać wszystko razem, na wierzch położyć wypestkowane, przekrojone wpół śliwki i wstawić na godzinę do piekarnika.
Gotowe ciasto można posypać cukrem pudrem.
W sam raz do niedzielnej kawki

Smacznego ;)
khoci