czwartek, 1 marca 2012

Tiramisu


Już prawie weekend :)

A przepis na proste tiramisu?
Potrzebujemy:
Filiżankę mocnej kawy
Pół filiżanki likieru amaretto
4 żółtka
pół szklanki cukru
pudełko serka mascarpone
podłużne biszkopty
kakao do posypania

Kawę wymieszać z likierem, ostudzić. Żółtka ubić z cukrem i serkiem na puszystą masę. W czarce ułożyć warstwę biszkoptów, nasączyć kawą z likierem, posypać kakao, na tym położyć krem z serka i jajek , na nich znów biszkopty i tak na zmianę.
Ostatnią warstwę kremu posypać kakao. Wstawić do lodówki do schłodzenia.
I już :)
njam

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz